.png "Bộ sách để độc giả trải nghiệm sáng tác, tô màu minh họa")
.jpg "Lắng nghe trẻ thơ chia sẻ cách xây dựng tình bạn đẹp")
.jpg "Ngày hội “Tiến bước lên Đoàn” tìm hiểu về lịch sử, Chiến thắng Điện Biên Phủ")
.jpg "Thăm, tặng quà các gia đình chính sách, chiến sĩ Điện Biên Phủ tại Ứng Hòa")
.jpg "Báo Lạng Sơn kỷ niệm 60 năm xuất bản số đầu tiên và khai trương giao diện mới Báo Lạng Sơn điện tử")
.jpg "Báo Hànộimới đoạt giải Ba cuộc thi viết về bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng")
.jpg "Kỳ họp thứ bảy là kỳ họp rất đặc biệt với Thủ đô Hà Nội")
.jpg "Hà Nội nằm trong danh sách 100 thành phố thông minh nhất thế giới")
.jpg "160 gian hàng tại Hội chợ “Hàng hóa, sản phẩm Xanh vì người tiêu dùng”")
.jpg "Vì sao khách chưa quay trở lại bến xe?")
Gửi bình luận
(HNM) - Khi thức ăn vừa được đưa vào miệng, lập tức chúng ta có thể phân biệt được vị chua, ngọt, đắng, cay, mặn của chúng. Mùi vị của thức ăn đã được nhận biết như thế nào vậy?
Thì ra, trên bề mặt lưỡi có rất nhiều nốt nhỏ nổi lên, được gọi là nhũ đầu, phân bố rộng khắp lưỡi. Bốn phía xung quanh nhũ đầu có một số hạt nhỏ, chính là chồi vị giác. Trên chồi vị giác có lỗ vị giác, dưới lỗ vị giác có vô số tế bào vị giác, trên đầu nhọn của tế bào vị giác có một số sợi lông tế bào từ lỗ vị giác vươn về phía khoang miệng. Nhờ vào các sợi lông tế bào này mà tế bào vị giác nhận biết được mùi vị.
Mức độ cảm nhận vị giác ở từng bộ phận khác nhau của lưỡi cũng rất khác nhau. Đầu lưỡi mẫn cảm với vị ngọt, gốc lưỡi mẫn cảm với vị đắng, đầu lưỡi và hai bên cạnh lưỡi nhạy cảm với vị mặn, vị chua. Thức ăn vừa vào trong miệng, những bộ phận nói trên bèn "người nào việc nấy", nhanh chóng truyền đi các loại thông tin vị giác.
.jpeg "Bí thư Thành ủy Đinh Tiến Dũng thăm, tặng quà thân nhân liệt sĩ và chiến sĩ Điện Biên")
Tổng Biên tập: NGUYỄN MINH ĐỨC
Các Phó Tổng Biên tập: MAI THỊ KIM THOA, LƯƠNG CHÍ CÔNG, LẠI BÁ HÀ
Liên hệ tòa soạn: dientu@hanoimoi.com.vn
Liên hệ quảng cáo: (024) 39286000. Báo giá quảng cáo: Báo điện tử | Báo giấy
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.