(HNMO) - Vào khoảng 15h chiều nay (17/6), Đội chống hàng giả - Phòng CSĐTTP về KTCV phối hợp cùng thanh tra y tế Thành phố đã phát hiện một kho hàng sản xuất thạch rau câu, tương ớt, sa tế… có dấu hiệu vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vào thời điểm lực lượng chức năng có mặt kho hàng của Công ty Hà Thành (tại địa chỉ 107 Tường Lâm, Long Biên) các công nhân đang tiến hành bốc dỡ hàng hóa lên 2 xe ô tô chuẩn bị đưa ra thị trường. Cơ quan chức năng đã ghi nhận, cơ sở trên đang sản xuất thạch rau câu, thạch sữa chua trân châu thủy tinh đã được trộn lẫn đường hóa học Sodium Cyclamate (Có thành phần hóa học C6H11NHSO3Na) là hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng vào sản phẩm thực phẩm.

Theo một cán bộ trong đoàn kiểm tra cho biết, đường Cyclamate là loại đường hóa học có thành phần chính là Aspartame, một chất làm ngọt nhân tạo. Với cùng trọng lượng, đường hóa học ngọt hơn đường thông thường từ 30-70 lần, thậm chí có thể đến 200-600 lần. Chính vì vậy, mặc dù loại đường này đã bị cấm sử dụng do ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng nhưng vì lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm, đồ uống giải khát vẫn cố tình làm sai.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành niêm phong 24 túi đường trọng lượng 248kg và ghi nhận đã có 2 vỏ bao 25 kg đường đã được cơ sở trên sử dụng trộn vào các sản phẩm trên. Anh Nguyễn Danh Phong, người quản lý xưởng sản xuất đã thừa nhận số đường trên được trộn cùng với các phụ gia khác tạo thành các sản phẩm thạch rau câu và thạch sữa chua…

Ngoài ra, tại xưởng sản phẩm đặc sản tương Bần, tương ớt cay Tân Đại Phát có nhiều biểu hiện vi phạm pháp luật. Theo tường trình của Giám đốc Công ty là bà Phí Thị Thu Hà, tất cả đều được sản xuất tại xưởng Ngũ Thái, Thuận Thành, Bắc Ninh tuy nhiên trên mác bao bì các sản phẩm trên không thể hiện được nguồn gốc xuất sứ.

Thanh tra Sở y tế cũng ghi nhận xưởng sản xuất của Công ty Hà Thành chưa phân khu riêng biệt giữa khu vực đóng gói chung với khu để bao bì và thành phẩm. Riêng khu vực sản xuất thạch không được vệ sinh thường xuyên và nằm liền ngay với khu vệ sinh.

Với những lỗi vi phạm trên, tổ công tác đã lập biên bản thu giữ hơn 2 tấn thạch rau câu thành phẩm chuẩn bị đem ra thị trường. Thanh tra y tế cũng tiến hành lấy mẫu các sản phẩm tương Bần, tương ớt, sa tế… tiến hành các xét nghiệm cần thiết theo quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dưới đây là những hình ảnh xưởng sản xuất tại thời điểmkiểm tra: