Tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất đá viên và nước uống đóng chai

Đời sống - Ngày đăng : 05:38, 03/06/2014

(HNM) - Chiều 2-6, ông Lê Đức Thọ, Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội cho biết, từ đầu hè đến nay, qua kiểm tra khoảng 20 cơ sở sản xuất nước đóng bình và nước đá viên cho thấy, vấn đề bảo đảm ATVSTP đã được thực hiện tốt hơn.


Ảnh minh họa (Báo An ninh thủ đô)


Tuy nhiên, tại một số cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình vẫn tồn tại một số sai phạm phổ biến là vấn đề nhãn mác, điều kiện sản xuất chật chội, vệ sinh dụng cụ chưa sạch, một số cơ sở giấy phép đã hết hạn nhưng chưa xin cấp mới… Riêng đối với cơ sở sản xuất nước uống đóng bình trên địa bàn Hà Nội năm nay giảm mạnh. Theo thống kê của Chi cục ATVSTP Hà Nội, năm ngoái toàn thành phố có hơn 370 cơ sở thì năm nay chỉ còn 303 cơ sở hoạt động. Ngay tại thời điểm ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình, qua kiểm tra hơn 10 cơ sở thì chỉ còn 3 cơ sở hoạt động. Chi cục đã tiến hành lấy nhiều mẫu nước đóng bình, nước đá viên để kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh, kết quả sẽ được công bố trong thời gian tới.

Trang Thu